在全球气候变暖的大环境下，保护环境也成为了地球上每一个人的责任。全球气候变暖的原因有很多，例如我们人类的家用汽车排放的废气，工厂中排放的废气，都是造成全球气候变暖的重要原因。除了这些工业设施之外，地球上大部分动物在生活中产生的二氧化碳和甲烷，也是全球气候变暖的重要因素之一。在最近的一项科学研究中，一些科学家发现了一种对全球气候变暖影响较大的生物，这种生物就是我们十分熟悉的牛。

      从古代社会开始，牛便成为了人类的主要家畜之一，牛奶是我们大部分人都要饮用的饮品，牛肉也是我们大部分人都会食用到的食品。熟悉牛的朋友都知道，牛是一种经常喘粗气和排气的动物，它们的呼吸速度非常快，还会经常的排出甲烷。甲烷是最强的温室气体之一，其捕获的热量是同等数量二氧化碳的30倍。

      因为现代人类对牛肉和牛奶的需求量较大，奶牛和肉牛的养殖业也非常的发达，在这种情况下，牧场饲养的牛对全球气候变暖的影响也逐渐的凸显出来。德国基尔大学进行了一项奇怪的科学实验，将装满科学设备的吊带捆绑到奶牛身上，以监测其胀气中甲烷的含量。 正在进行的研究可能会使奶牛看起来荒谬可笑，但这是缓解持续气候危机的关键一步。

      一只牛一年能够排放出来3-4吨的二氧化碳，同时还能排放出大量的甲烷，甲烷对于全球气候变暖的影响要远高于二氧化碳。一只牛在一年中排放出的温室气体数量，比一辆家用汽车一年排放的废气还要多。世界上牛的存栏量高达10亿头，这些牛每年排放出来的二氧化碳量多达30亿吨，对全球气候变暖的影响非常巨大。

      虽然我们人类不能阻止牛进行呼吸，但是我们人类却可以改变牛排气的习惯，减少牛向空气中排放的甲烷数量。科学家们在前几年的时候，就已经开始探索减少牛的甲烷排放量的方法。在牛的饲料选择上，科学家们发现牛如果食用海藻的话，就能够减少30%的甲烷排放量。当然世界上的海藻数量非常有限，不可能让每一只牛都去食用海藻。

      为了更加方便的解决牛排气的问题，科学家又研制出了一种食物添加剂（基尔大学的研究人员希望通过混合少量海藻与草药来减少甲烷的产生），这种食物添加剂可以添加在牛的饲料中，减少牛排气的数量。在初步的实验中，科学家发现这种食物添加剂可以让牛的甲烷排放量下降1/3，如果这种食物添加剂能够广泛推广使用，对于全球气候变暖将会起到十分积极的作用。当然这种食物添加剂究竟能否推广开来还是一个未知数，毕竟世界上所有的牛都分布在大大小小的养殖场中，想要让这些养殖场全部使用这种添加剂，显然是一个非常困难的事情。

来源：就是侃大事